ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ФРАНЦИЯ

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ.
ЧАСТЬ 1.

По принципу "ведет направо – речь заводит, налево – сказку говорит" приступаю к описанию первого дня нашего гастрономического тура по Франции!
По плану с утра у нас обзорная экскурсия на машине. Три часа, 52 основных объекта! В полной неге и комфорте, со всеми удобствами????

52 объекта я вам описывать не буду, потому что так я не скоро закончу:) Париж - это океан! И рассказывать о нем можно бесконечно. Чем я, собственно, уже давно и занимаюсь.

Но я не стану вам повествовать о том, когда построена Эйфелева башня. Сотни людей этим занимаются с большей или меньшей степенью нудности. Подозреваю, что они и так уже вам надоели, поэтому перейду сразу к страшным тайнам и гастрономическому саспенсу (тайны всегда хорошо закусить чем-чем-нибудь вкусненьким).

Обедать мы будем прямо за Латинским кварталом: около Пантеона и престижного лицея Генриха IV, на одной из самых интересных гастрономических улиц Парижа - Муфтар. По ней даже отдельные 2-часовые гастротуры водят. А у нас будет два в одном флаконе: и конец экскурсии там, и обед сразу!

Улица Муфтар или просто Муфф - это одна из самых древних улиц Парижа, следует по римскому шоссе. В 17 веке о ней писали так: "Это место, далекое от центра города и его жизни. В нем прячутся обезденевшие и разорившиеся, клошары, маньяки, алхимики и ограниченные рантье" (дивное описание, нет?).

"Это люди, ничего не имеющие общего с воспитанными парижанами". Но вы не волнуйтесь, это было давно. Маньяков не больше и не меньше, чем в других местах, и уровень воспитанных парижан тоже такой же, как везде:) Насчет того, что это далеко от центра, это они в Москве не бывали.

Стоит спуститься от Пантеона по улице горы святой Женевьевы (там, кстати, находится самый знаменитый в Европе русский книжный магазин), повернуть на улицу Карм - и вы уже на старинной площади Котрэскарп, сердце квартала Муфф. Там в 16 веке закатывал обеды еще Рабле, создатель обжоры Гаргантюа. С тех пор ничего не изменилось!

Площадь с фонтанчиком в середине всегда заставлена столиками и запружена народом. А народ ест! И пьет под нежным взглядом древних платанов и потертой вывески "У веселого негра"???? Недалеко и наш ресторан! Продолжение следует.

Подробная программа в следующих постах✍⏱